Ett bröd blir inte detsamma när miljön förändras som till exempel luft, vatten och ugnar oavsett om receptet är detsamma som tidigare. Nu bakar vi klassikern från Valje igen, visserligen i ny kostym och med ett nytt namn, nämligen Sölve Grova.
Sölve Grova är bakat med samma känsla och tradition med naturliga råvaror i samma ugn och i samma lokaler som tidigare på Dr Sternsgatan 11 i Sölvesborg. Vi har nu startat upp produktionen igen och kommer erbjuda brödet enbart på torsdagar. Sölve Grova kommer att säljas under varumärket ÅngKvarnen.
Sölve Grova 301
Vikt per stk. ca. 800g. Skivat och färdigt att servera. |
